周防大島久賀地区の高台にある鶏舎。大亮さん手づくりです。



うみとそらのたまご舎の小林大亮さん



土はふかふか。動き回っています。



発酵させてひと手間かけた餌を使っています。



ひよこも周防大島育ちです。性格の優しい烏骨鶏が守ってくれています。



話に花が咲きます。



生まれたてホヤホヤ〜



黄身の色がキレイ。たまごがけご飯やプリンなど。とびきり美味しくできます。



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