【希少】周防大島島のみかんはちみつ

「みかんの島」とも呼ばれる周防大島で採れた、特別なはちみつです。

みかんの花が咲く短い季節にだけ採蜜されるため、収穫量はごくわずか。柑橘ならではの華やかで爽やかな香りと、上品でやさしい甘みが特徴です。

ひと口含むと、どこか懐かしさを感じる余韻が広がります。

毎年限られた量しか採れない、周防大島ならではの希少な「みかんはちみつ」をぜひお楽しみください。

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いつも穏やかなコバルトブルーの内海に囲まれた、
大自然と笑顔のあふれる長寿の島、周防大島。
MIKKEの内田さんご夫妻が丁寧に作りました。

日本では古くから移動養蜂が主流のはちみつですが、MIKKEでは周防大島の環境の良さにこだわり、定飼養蜂をしています。
周防大島は林業の無い地域なので、森への殺虫・消毒の心配もありません。
瀬戸内海で初めて海域公園に指定されるほど、自然の宝庫である周防大島町。

そこで採蜜している100％周防大島産 Raw Honey(純粋生はちみつ)「島のはちみつ」を是非お試し下さい。

非加熱・無添加・無加糖な「はちみつ」です。

◎島のみかんはちみつ　　
柑橘の芳醇な香り、品の良い甘み。
いつか味わった事のあるような懐かしい後味。
希少な島のみかんはちみつです。

内容量190g

※一歳未満のお子様には与えないでください

※はちみつの固まりについて（冬場）
冬場はハチミツが固りやすくなっています。これは天然はちみつ特有の「結晶化」という現象で、
品質や成分に問題はありませんのでご安心ください。
MIKKEのはちみつは自然豊かな島で採取された周防大島産100％のはちみつです。
（水あめなどの添加物は一切使用されておりません）
外気温が15～16℃以下になった場合や保管場所の気温差が生じた場合に結晶化するようです。
なるべく温度差のない場所に保管ください。（我が家は発砲スチロールに入れて保管してあります。）

固まった場合　60度くらいのお湯で、完全に溶けるまでじっくり湯煎して下さい。
お湯が熱くなりすぎないように注意してください。
（加熱しすぎると、成分が変化したり、味が変わったりしますので、ご注意下さい。）

※こちらの商品は厚さ3cmを超すためクリックポストでは送ることが出来ません。
【クリックポスト不可商品】